Birnen-Workshop im Loki-Schmidt-Garten Botanischer Garten der Universität Hamburg
Norddeutsche Apfeltage 2023 1 Sonntag, 27.08.2023, 13-17 Uhr:
2 Freitag, 22.09.2023, 11-17 Uhr: Er gliedert sich in folgende Teile:
Bitte bringen Sie eigene Apfelsorten (mindestens 5 Früchte pro Sorte), ein Messer, Papier und Bleistift, sowie - wenn vorhanden – Bestimmungsbücher mit. Kosten: 60,00 € 3 Sonntag, 24.09.2023, 12-13 Uhr: Das Programm der Vorträge am Sonnabend + Sonntag finden Sie Hier!
Die Norddeutschen Apfeltage 2020 bis 2022 sind wegen der Allgemeinverfügung für Großveranstaltungen abgesagt worden. Der Termin zur frühen Sortenbestimmung am 23.08.2020, 13-17 Uhr findet statt. Organisatorische Besonderheiten 2020 Anmeldung und Informationen: Norddeutsche Apfeltage 2019 Frühe Sortenbestimmung am Sa, 24.08.2019, 13-17 Uhr in der Grünen Schule im Botanischen Garten Kosten: 2,50 € pro erfolgreich bestimmter Sorte Bitte bringen Sie 3-5 typische, gesunde Früchte mit! 20.09.2019 im Loki-Schmidt-Garten Workshop 1: Einführung in die Sortenbestimmung Workshop 2: Grundzüge der Obstbaumpflege Beide Workshops finden am Fr, 20.09.2018, 11-17 Uhr im Botanischen Garten statt. Kosten je 45,00 € Info + Anmeldung: Ulrich Kubina
Norddeutsche Apfeltage 2018 22.-23.09.2018 zu Gast auf Gut Wulksfelde. Schaufenster Ökologischer Landbau Vorträge 17 Uhr Sonntag, 23.09.18 14 Uhr Moderation:
Hofführungen Eintritt frei! Die Themeninsel „Schaufenster Ökologischer Landbau“
Norddeutsche Apfeltage 2017 22.-24.09.2017 im Loki-Schmidt-Garten Die Dokumentation mit Fotos der Workshops und Vorträge finden Sie hier! Birnenseminar am Fr, 22.09.2017: 11-17 Uhr, im großen Gewächshaus, nur mit Anmeldung, Workshop Obstbaumpraxis am 22.09.2017: Workshop Veredelung am 24.09.2017, 12-13 Uhr, im Rollgewächshaus, ohne Anmeldung, Kosten 10,00 €
am Sonnabend, 23.09.2017:
am Sonntag, 24.09.2017: 13 Uhr: 14 Uhr: 15 Uhr: Moderation: Thomas Schönberger Hinweis: Die Vorträge am Sonnabend und Sonntag finden in der Grünen Schule statt. Eintritt frei! Norddeutsche Apfeltage 2016 23.-25.09.2016 im Loki-Schmidt-Garten Die Dokumentation mit Fotos der Workshops
Norddeutsche Apfeltage 2015 Die Dokumentation mit Fotos der Workshops Norddeutsche Apfeltage 2014 Fotos zu den den Vorträgen 2014 finden Sie hier! EUROPOM Hamburg 2013 Fotos der Tagung 2013 finden Sie hier! Im Rahmen der EUROPOM Hamburg 2013 fand am Freitag, 04.10.13 die Tagung zu den Themen Sortenerhalt, Obstgehölzpflege und Vermarktung statt. Am Sonnabend, 05.10.2013 und Sonntag, 06.10.2013 folgten weitere Publikumsvorträge. Hinweis: Leider sind nicht alle Vorträge als Audio-Versionen vorhanden! Vorträge vom Freitag, 04.10.2013: Der Kaukasus-ein Genzentrum obstgenetischer Ressourcen, Obstkundliche Literatur in der Bibliothek des dt. Gartenbaus, Deutsche Genbank Obst (DGO), Apfelsorten im modernen Obstbau, ESTEBURG - Obstbauzentrum Jork, Erhalternetzwerk Obstsortenvielfalt des PV, Fehler beim Pflanzen von Obstgehölzen, Apfelallergie aus pomologischer Sicht, Erhalten durch Vermarktung: Fürstlicher Obstgarten Bad Muskau, Vorträge vom Sonnabend, 05.10.2013: Die Streuobstwiese - Unser Klassenzimmer im Grünen, Beiß nicht gleich in jeden Apfel - Apfelallergie, "Ein Apfel am Tag erspart den Besuch beim Arzt" - Norddeutsche Apfelsorten im Allgäu, Streuobst-Online-Erfassung in Mecklenburg-Vorpommern, Streuobstwiesenkataster des BUND in Niedersachsen, Jakobsberg - Eine Obstwiese auf der Elbinsel Wilhelmsburg, Alte Obstwiese Kieler Straße 515 Neumünster, Vorträge vom Sonntag, 06.10.2013: Der Kiwi-Anbau nördlich der Alpen,
2012 Am Fr, 28.09.2012 fanden im Rahmen der Norddeutschen Apfeltage in Ammersbek zwei Workshops zur Obstsortenbestimmung unter der Leitung des Kaufunger Pomologen Jan Bade statt. Fotos und die Dokumentation der Workshops 2012 finden Sie hier! Die Einzelheiten zu dem Basis- und dem Aufbaukurs sowie die Anmeldedaten finden Sie hier! 2011 Bilder von der Tagung + den Workshops finden Sie hier! Am 23.09.2011, 9-13 Uhr fand die Tagung Die ersten beiden Vorträge können Sie herunterladen: „Wildbienenvielfalt auf Obstwiesen in Norddeutschland" „Vom Garten Eden zur modernen Streuobstwiese“ Die beiden unteren Vorträge werden später als "Visitenkarten" veröffentlicht: „Pflegeleitfaden für Obstanpflanzungen im urbanen Umfeld“ „Appelwisch: Visitenkarte einer Hamburger Obstwiese“ Nach der Mittagspause fand von 14-20 Uhr der Workshop: "Einführung in die Sortenbestimmung von Äpfeln + Birnen"
Den Flyer der Veranstaltungen können Sie hier herunterladen! 2010 Pomologen aus Bayern, Dänemark, den Niederlanden und Schweden zeigten Infomaterial und stellen lokale Apfel- und Birnen-Raritäten aus: Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern (GPO) De Gamle Sorter - Boi Jensen aus Dänemark POMOLOOG - Marcel Tross aus den Niederlanden Fotos des Pomologen-Treffens sehen Sie hier! 2010 Während des Apfelfestes hält Sonnabend, 18.09.2010, 14 und 16 Uhr Sonntag, 19.09.2010, 12/14/16 Uhr Außerhalb dieser Zeiten betreut sie den Infostand im 1. Stock. 2009 Sortenerhalt macht Viefalt - internationale Apfeltagung Am 18.09.2009, 11 - 19 Uhr, fand die Tagung Die Dokumentation finden Sie hier! 2008 Gastland 2008: 2008 waren als Gäste Vertreter der Noordelijke Pomologische Vereniging (NPV) aus den Niederlanden am Sonnabend + Sonntag auf dem Apfelfest! Fotos aus der Dokumentation finden Sie hier! 2007 Koch- und Backseminar 2007: "Köstlichkeiten aus seltenen Apfelsorten" Wollten Sie schon immer mal mit seltenen Apfelsorten Leckeres zubereiten? Haben Sie Spaß am gemeinsamen kochen und backen? Dann wäre dieses Seminar genau das Richtige für Sie gewesen! Hier finden Sie einige Fotos und Rezepte der gut besuchten Veranstaltung.
2006 2006 fand die Diskussionsveranstaltung zum Thema: "Alles Banane - nur billig oder auch fair?" am Sonnabend, 23.09.2006, 15.30 Uhr im Hamburger Umweltzentrum, Karlshöhe 60d, 22175 Hamburg-Bramfeld Bananen sind nach Äpfeln das beliebteste Obst der Deutschen - immerhin werden pro Jahr und Haushalt im Durchschnitt etwa 16,5 kg verzehrt (Äpfel: etwa 22 kg). Aber wie sehen eigentlich die Produktionsbedingungen unserer Bananen aus? Mit welchen ökologischen und sozialen Standards wird gearbeitet? Wie groß ist der Anteil, der z.Zt. in Deutschland mit ökologischen oder fairen Labeln verkauft wird? Diese und weitere Fragen rund um die Banane diskutierten wir mit dem Vertreter eines "Großen" im Bananengeschäft, Chiquita und von Pro REGENWALD e.V. Auf dem Podium saßen:
2005 Die Fachtagung 2005 zum Thema: Ökologisch produzieren - alte Sorten nutzen!
2004 Die Fachtagung
der Norddeutschen Apfeltage 2004 zum Thema:
Auf Wunsch der fast 50 TeilnehmerInnen der Fachtagung "Erhalt alter Obstsorten" vom 26.09.2003 finden Sie unter Archiv/ Programmpunkte die Kurzfassungen der gehaltenen Vorträge, die Sie auch als pdf-Dokumente runterladen können. Zusätzlich sind hier zwei Veröffentlichungen
von Prof. Dr. Manfred Fischer, Dresden-Pillnitz:
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